Pâtissier Path
スイーツ特化型マッチングプラットフォーム
つながりを
生み出し
確かな成果へと
導く
サービス一覧
パティシエ
マッチングサービス
プロフェッショナル人材と企業をつなぐ、
スイーツ特化型マッチング
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スイーツ開発・商品監修・レシピ提供を得意とするパティシエを厳選紹介
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事前ヒアリングにより、企業様の要件に最適な人材を個別にご提案
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単発案件から長期プロジェクトまで対応可能
スポット・プロジェクト対応支援
必要なタイミングに、最適な専門スキルを
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期間限定イベント用スイーツ開発
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新規店舗オープン時の商品ラインナップ提案
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ギフト商品企画・監修
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季節限定メニューの開発支援
継続サポートプラン
（年間契約オプション）
ブランド育成・商品力強化を中長期で支える
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レギュラー商品のブラッシュアップ
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年間スイーツ戦略設計（季節・プロモーション連動）
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定期的な商品開発・現場フィードバック・改善提案
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社内パティシエ・スタッフ向けトレーニング支援
飲食業界×異業種
連携プロジェクト支援
スイーツを軸に、新たなビジネス機会を創出
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異業種企業とのコラボレーション商品開発
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ECサイト展開用スイーツプロデュース
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ブランディング・PR支援を伴う商品監修
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地域活性化・地方食材活用プロジェクト連携
私たちについて
プロフェッショナル人材と、企業の想いを結ぶ「スイーツ特化型マッチングサービス」
Patissier Pathは、スイーツ開発・商品監修などの分野においてプロのパティシエと、スイーツ導入・強化を検討する企業様をつなぐ、マッチングプラットフォームです。
近年、企業の開発現場では「自社内に専門性を持つ人材がいない」「商品に個性や価値を付加したい」といった課題が増えています。
一方、プロフェッショナルなスキルを持つパティシエたちは、自らの経験や感性を発揮できる環境や機会を求めています。
Patissier Pathは、双方のニーズを的確に把握し、事前ヒアリングからご提案、プロジェクト後のフォローアップまで、安心してご活用いただける体制を整えています。
登録パティシエは、国内外の一流店やブランドで経験を積んだ実績者のみ。レシピ開発、スタッフトレーニング、商品監修など多様なご要望に柔軟に対応可能です。
Sornia運営による
「安心のマッチング体制」
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企業様との初回ヒアリングにて課題とニーズを明確化
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プロファイル・実績の確認を経た信頼できる人材のみをご紹介
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秘密保持契約・ガイドラインの整備により、情報管理・契約面も安心
単なるレシピ提供ではなく、「ブランド価値を高めるパートナー」としての人材をご紹介する。
それが、Patissier Pathの使命です。
スイーツを通じて御社の可能性を広げるお手伝いができれば幸いです。
パティシエ紹介
スイーツの価値を、共に創り上げるプロフェッショナルたち
Patissier Pathでは、スイーツ開発・レシピ監修・商品プロデュースなどの分野で豊富な実績を持つパティシエが多数登録しております。
国内外の有名レストランやパティスリーで研鑽を積んだプロフェッショナルのみが登録されており、
企業様のブランドコンセプトや課題に応じて最適な人材をご紹介いたします。
ご紹介にあたっては、Sorniaが事前にヒアリング・スキル確認・契約ガイドラインの説明を行っており、
安心してご依頼いただける体制を整えております。
業界の枠を超え、
スイーツに新たな市場価値を。
飲食業界×異業種
Patissier Pathは、スイーツ開発領域におけるプロフェッショナル人材と、
飲食業界・異業種企業とのマッチングを通じて、新たな市場創造を目指すプラットフォームです。
私たちは、単なる人材紹介にとどまらず、
商品力強化、ブランド価値向上、事業成長に直結するパートナーシップを提供します。
飲食業界と異業種、それぞれの強みを掛け合わせ、
既存市場にとらわれない新たなチャンスを共に切り拓く。
スイーツという領域に、持続的成長と拡張性を。
Patissier Pathは、未来を見据えた価値創出に本気で取り組みます。